Alice Waters sobre Comida:
La comida debería ser barata y la mano de obra debería ser barata, y todo debería ser igual sin importar a dónde vayas, ya sea un McDonald’s en Alemania o uno en California, debería ser lo mismo. Y este mensaje está destruyendo culturas de todo el mundo. No hace falta decir que la agricultura lo acompaña.
¿Cómo se dice esta frase en inglés?
Food should be cheap, and labor should be cheap, and everything should be the same no matter where you go, whether it’s a McDonald’s in Germany or one in California, it should be the same. And this message is destroying cultures around the world. Needless to say, agriculture goes with it.