Alain Ducasse sobre Trabajo:
El postre francés más clásico de las fiestas es el tronco de Navidad, con crema de mantequilla. Dos sabores. Chocolate y coco. Mi primer trabajo en la cocina cuando era niño fue hacer estos troncos navideños.
¿Cómo se dice esta frase en inglés?
The most classic French dessert around the holidays is the Christmas log, with butter cream. Two flavors. Chocolate and coconut. My first job in the kitchen when I was a boy was to make these Christmas logs.