Alain Ducasse sobre Música:
Es sorprendente y único en Londres cómo se sabe crear esta alquimia entre el concepto, la comida, la música, el personal. De principio a fin, con todos estos elementos diferentes, cuenta una historia completa que sabes muy bien cómo desarrollar y cultivar.
¿Cómo se dice esta frase en inglés?
It’s striking and unique in London how you know to create this alchemy between the concept, the food, the music, the staff. From the beginning to the end, with all these different elements, it tells a full story that you know very well how to develop and cultivate.