Alice Waters sobre La vida:
Comemos todos los días, y si lo hacemos de una manera que no reconoce el valor, está contribuyendo a la destrucción de nuestra cultura y de la agricultura. Pero si se hace con atención y cuidado, puede ser algo maravilloso. Cambia la calidad de tu vida.
¿Cómo se dice esta frase en inglés?
We eat every day, and if we do it in a way that doesn’t recognize value, it’s contributing to the destruction of our culture and of agriculture. But if it’s done with a focus and care, it can be a wonderful thing. It changes the quality of your life.