Andrew Weil sobre Hora:
Cuando se les dice a las personas que ‘coman muchas comidas pequeñas’, lo que en realidad pueden escuchar es ‘comer todo el tiempo’, lo que los hace más propensos a responder con cierto grado de comer compulsivamente. No es una coincidencia, creo, que las tasas de obesidad comenzaron a aumentar rápidamente en la década de 1980 más o menos en conjunto con este respaldo generalizado de comidas más frecuentes.
¿Cómo se dice esta frase en inglés?
When people are told to ‘eat many small meals,’ what they may actually hear is ‘eat all the time,’ making them likely to respond with some degree of compulsive overeating. It’s no coincidence, I think, that obesity rates began rising rapidly in the 1980s more or less in tandem with this widespread endorsement of more frequent meals.