Albert Szent-Gyorgyi

Una vitamina es una sustancia que te enferma si no la comes.

El agua es materia y matriz de la vida, madre y medio. No hay vida ...
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La investigación es cuatro cosas: cerebro para pensar, ojos para ver, máquinas para medir y, cuarto, ...
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El alimento, los carbohidratos, es esencialmente un paquete de hidrógeno, un proveedor de hidrógeno, un donante ...
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Sin energía, la vida se extinguiría instantáneamente y el tejido celular colapsaría.

Aquí estamos en medio de este nuevo mundo con nuestro cerebro primitivo, en sintonía con la simple vida de la cueva, con fuerzas terribles a nuestra disposición, que somos lo suficientemente inteligentes como para liberar, pero cuyas consecuencias no podemos comprender.

Así que me propuse estudiar el sistema de oxidación de la papa, que, si se daña, hace que la planta se vuelva marrón. Hice esto con la esperanza de descubrir, a través de estos estudios, la clave para comprender la función suprarrenal.

Cualquier cosa que haga el hombre, debe hacerlo primero en su mente.

Descubrir es ver lo que todos los demás han visto y pensar lo que nadie más ha pensado.

El agua es materia y matriz de la vida, madre y medio. No hay vida sin agua.

El alimento, los carbohidratos, es esencialmente un paquete de hidrógeno, un proveedor de hidrógeno, un donante de hidrógeno, y el evento principal durante su combustión es la separación del hidrógeno.

El descubrimiento consiste en ver lo que todos han visto y pensar en lo que nadie ha pensado.

El verdadero científico está dispuesto a soportar la privación y, si es necesario, el hambre antes que dejar que nadie le dicte qué dirección debe tomar su trabajo.

Esta celebración aquí me dice que este trabajo no es inútil. Les agradezco de todo corazón esta enseñanza y alzo mi copa a la solidaridad humana, a la victoria suprema del conocimiento, la paz, la buena voluntad y la comprensión.

Esta oxidación del hidrógeno por etapas parece ser uno de los principios básicos de la oxidación biológica.

Investigar es ver lo que todos los demás han visto y pensar lo que nadie más ha pensado.

La fuente de esta energía es la radiación solar.

La investigación es cuatro cosas: cerebro para pensar, ojos para ver, máquinas para medir y, cuarto, dinero.

Las investigaciones realizadas durante las últimas décadas han puesto en primer plano el hidrógeno en lugar del carbono, y en lugar del agua con CO2, la madre de toda la vida.

Se dice que un descubrimiento es un accidente que se encuentra con una mente preparada.

Sin energía, la vida se extinguiría instantáneamente y el tejido celular colapsaría.

Soy hijo de una nación pequeña y lejana y los demás galardonados han venido de diferentes países de todo el mundo y todos fuimos igualmente recibidos aquí con muestras de simpatía.

Una célula viva requiere energía no solo para todas sus funciones, sino también para el mantenimiento de su estructura.

Una vitamina es una sustancia que te enferma si no la comes.